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On la surnomme l’île du soleil, l’île de la lavande, l’île boisée… À croire qu’aucun nom ne peut à lui seul décrire les beautés de l’île de Hvar.
Touche de verdure au milieu de la turquoise Adriatique. Le matin se prête bien à la promenade à travers forêts de pins, vignes, champs d’oliviers et de lavande. Toutes les odeurs de son terroir s’y dévoilent. Délicieuses effluves que l’on retrouve aussi aux tables des restaurants. Poisson frais, vue sur la mer, service impeccable. Même le plaisir est compris.
L’après-midi venu, impossible de résister à l’appel de la plage. Envie de tranquillité? Louez un bateau et voguez vers le petit archipel de Pakleni : îles désertes et criques de sable fin vous y attendent. La ville de Hvar se découvre aux heures plus douces de la fin de journée. Ville d’art, de pierres et d’histoire où grecs, romains, turcs, italiens et croates ont laissé leurs traces. Les étroites rues pavées conduisent à la forteresse surplombant la cité et ses toits de tuiles rouges. D’ici, les yachts alignés dans le port de plaisance paraissent plus petits.
Le soir arrive, il est temps de redescendre vers la Pjaca, la place principale bordée de la vieille cathédrale. Les terrasses des bars et restaurants se remplissent de beau monde. Ce soir encore, la nuit de Hvar sera aussi mouvementée que son histoire.